Warning: Use of undefined constant THEME_NS - assumed 'THEME_NS' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/suveniri/site/chelebievi-pcheli.com/wp-content/themes/WPtheme/functions.php on line 7

Warning: Declaration of art_MenuWalker::start_lvl(&$output, $depth) should be compatible with Walker::start_lvl(&$output, $depth = 0, $args = Array) in /home/suveniri/site/chelebievi-pcheli.com/wp-content/themes/WPtheme/core/navigation.php on line 169

Warning: Declaration of art_MenuWalker::end_lvl(&$output, $depth) should be compatible with Walker::end_lvl(&$output, $depth = 0, $args = Array) in /home/suveniri/site/chelebievi-pcheli.com/wp-content/themes/WPtheme/core/navigation.php on line 169

Warning: Declaration of art_MenuWalker::start_el(&$output, $item, $depth, $args) should be compatible with Walker::start_el(&$output, $object, $depth = 0, $args = Array, $current_object_id = 0) in /home/suveniri/site/chelebievi-pcheli.com/wp-content/themes/WPtheme/core/navigation.php on line 169

Warning: Declaration of art_MenuWalker::end_el(&$output, $item, $depth) should be compatible with Walker::end_el(&$output, $object, $depth = 0, $args = Array) in /home/suveniri/site/chelebievi-pcheli.com/wp-content/themes/WPtheme/core/navigation.php on line 169

Warning: Declaration of art_PageWalker::start_lvl(&$output) should be compatible with Walker::start_lvl(&$output, $depth = 0, $args = Array) in /home/suveniri/site/chelebievi-pcheli.com/wp-content/themes/WPtheme/core/navigation.php on line 311

Warning: Declaration of art_PageWalker::end_lvl(&$output) should be compatible with Walker::end_lvl(&$output, $depth = 0, $args = Array) in /home/suveniri/site/chelebievi-pcheli.com/wp-content/themes/WPtheme/core/navigation.php on line 311

Warning: Declaration of art_PageWalker::start_el(&$output, $page, $depth, $args, $current_page) should be compatible with Walker::start_el(&$output, $object, $depth = 0, $args = Array, $current_object_id = 0) in /home/suveniri/site/chelebievi-pcheli.com/wp-content/themes/WPtheme/core/navigation.php on line 311

Warning: Declaration of art_PageWalker::end_el(&$output, $page) should be compatible with Walker::end_el(&$output, $object, $depth = 0, $args = Array) in /home/suveniri/site/chelebievi-pcheli.com/wp-content/themes/WPtheme/core/navigation.php on line 311

Warning: Declaration of art_CategoryWalker::start_lvl(&$output) should be compatible with Walker::start_lvl(&$output, $depth = 0, $args = Array) in /home/suveniri/site/chelebievi-pcheli.com/wp-content/themes/WPtheme/core/navigation.php on line 404

Warning: Declaration of art_CategoryWalker::end_lvl(&$output) should be compatible with Walker::end_lvl(&$output, $depth = 0, $args = Array) in /home/suveniri/site/chelebievi-pcheli.com/wp-content/themes/WPtheme/core/navigation.php on line 404

Warning: Declaration of art_CategoryWalker::start_el(&$output, $category, $depth, $args) should be compatible with Walker::start_el(&$output, $object, $depth = 0, $args = Array, $current_object_id = 0) in /home/suveniri/site/chelebievi-pcheli.com/wp-content/themes/WPtheme/core/navigation.php on line 404

Warning: Declaration of art_CategoryWalker::end_el(&$output, $page) should be compatible with Walker::end_el(&$output, $object, $depth = 0, $args = Array) in /home/suveniri/site/chelebievi-pcheli.com/wp-content/themes/WPtheme/core/navigation.php on line 404
| Апитерапията – научна дисциплина на официалната медицина | Пчелен мед, пчелно млечице, пчелен прашец, прополис, восък – Челебиеви Пчели
Реклама

Апитерапията – научна дисциплина на официалната медицина

Пчеларски  празник’02.2007     НЧ  ”Напредък”- гр.Шумен

Апитерапията-научна дисциплина на официалната медицина

/ ИМ на БАН за антибактериалното и антивирусно действие

на естествения пчелен мед, добиван от сем.Челебиеви/

Даниела Челебиева, м.с.Йорданка Станиславова

Какво представлява апитерапията?

Тя  е природен начин на лечение без никакви вредни последствия и с незначителен брой противопоказания. Ако в миналото лечението с пчелните продукти е било в рамките на народната медицина, то през миналия век един велик българин, докторът по медицина Стоймир Младенов постави апитерапията на научна основа /вж. лит.2, стр.8, абз.1/. Жизненото му дело в областта на апитерапията представлява истинско богатство с многогодишния му опит в използването на пчелните продукти при лечение на различни болести, основаващо се на многобройни лабораторни и клинични изследвания. Както Хипократ се смята за баща на медицината, така д-р Стоймир Младенов е баща на апитерапията. Той не само поставя основите на апитерапията, но изгражда и пътя, по който вървят  всички, занимаващи се с тази терапия по света. Напълно съм съгласна с мнението на д-р Младенов, че “апитерапията е бъдещето на медицината” и времето ще покаже това.

Време е апитерапията под някаква форма да се включи  в учебните програми на специалности като медицина, стоматология, фармация, ветеринарна медицина и др. Всеки медик, положил хипократовата клетва, заклел се първо да не вреди на пациента, трябва да помни хипократовия завет: “Храната да бъде ваше лекарство и лекарството – ваша храна”, да познава лечебните свойства на пчелните продукти и да ги прилага при лечение на пациентите, тъй като те са естествени медикаменти и нямат странични ефекти. Книгата “Лечение с пчелни продукти <Апитерапия> и основи на пчеларството” на д-р Стоймир Младенов и инж.Миленко Радосавович, за която авторите са получили престижни международни награди и са предложени за Нобелова награда по Медицина и Екология основно е предназначена  за медици и пчелари. Както  двамата нейни  автори са работили рамо до рамо за издаването й, така лекари и пчелари трябва да работят съвместно за здравето на хората.

Мисля, че не случайно думата мед се съдържа в думите медик, медицина, медикамент, но и в думата медии. Българските журналисти също могат да  допринесат за популяризиране на хранителните и лечебни свойства на естествения пчелен мед. Ежедневно  човек се нуждае от 4г   въглехидрати, 1г белтъчини и 0.75г мазнини на кг телесно тегло, но и от около 600 вида други вещества.  Естественият пчелен мед  е концентрирана пълноценна биологична храна, защото съдържа около 450 важни за човешкия организъм вещества, сред които са: простите захари – фруктоза и глюкоза (преобладават като количество в меда), сложни захари (на втората година количеството им клони към  0), минерални вещества  (30 минерала), витамини (B1, B2, B3, B6,  PP, C, фолиева киселина,H , провитамин A, K и E ), белтъци и аминокиселини до 1% (съдържа 8 от 10-те незаменими аминокиселини), органични киселини, ензими, флавоноиди, фитонциди и др.  Ежедневното консумиране  на пчелен мед по 1-2 г на 1 кг телесно тегло предоставя освен  ¼ до ½ от необходимите въглехидрати, но и вещества, които способстват за пълноценно усвояване на белтъчините и мазнините. Съвременната медицина сочи рафинираната захар  като причина за зачестилите заболявания като затлъстяване, атеросклероза и инфаркт на миокарда. Замяната на кристалната захар  с  естествен пчелен мед предотвратява тези и  много други болести,  повишава  защитните сили на организма и удължава  човешкия живот.

Медът е разностранно профилактично вещество, което предпазва от заболявания като хипертония,  инфаркт, инсулт, рак, атеросклероза, грип, др., които са широко разпространени у нас и по света. За профилактика се препоръчва пчелният мед да се приема разтворен в чаша топла вода, чай или мляко (за възрастни по 1 супена лъжица, за деца по 1 чаена лъжичка – 3 пъти дневно преди хранене, т.е. предпазването от болести струва  по 30 ст. на възрастен и по 15 ст.  на дете, дневно).  Следователно,  годишно  един  възрастен човек трябва да консумира около 25 – 36 кг, а дете по 12 – 18 кг естествен пчелен мед.

Доказано е следното лечебно действие на естествения пчелен мед:

Укрепващо имунната система, антибактерийно, антивирусно, антипротозойно, антимикотично, противовъзпалително, антиалергично, кръвообразуващо, отхрачващо, възстановяващо повредените клетки и тъкани, стимулиращо сърцето, болкоуспокояващо, невротонично, тонизиращо, слабително, противоотровно и антиоксидантно /вж. лит.1, стр.98, абз.последен/.

Антибактериално   и антивирусно  действие на естествения пчелен мед

През 2006 г сем.Челебиеви предостави на Института по микробиология на БАН естествен пчелен мед за изпитване на  антибактериалното и противовирусно действие. Тествани бяха  4 вида естествен пчелен  мед: 1)полско-ливаден мед, добит от пчелина в Чаир дере, гр.Шумен през м.юли 2005 г.; 2) полско-ливаден мед, добит от пчелина в.Чаир дере, гр.Шумен през м.август 2005 г.; 3) горско-полски, добит от пчелина в с.Звегор, обл.Шумен през  м.юли 2005 г. и 4) горско-полски, добит от пчелина в с.Звегор, обл.Шумен през  м.август 2005 г., всички показаха “добре изразено антибактериално действие спрямо Грам (+) бактерии (Staphylococcus aureus и Streptococcus pyogenes.) и по-слабо при Грам (-) бактерии (Escherichia coli и Salmonella dublin)”. Изпитани бяха само 2 вида естествен пчелен мед за антивирусно действие, поради високата цена. Полско-ливадният мед, добит от пчелина в Чаир дере, гр.Шумен през м.юли 2005 г. прояви умерено антивирусно действие срещу херпесния вирус (ВХС-1)  и вируса на птичия грип (A/Рощок), а горско-полският, добит от пчелина в с.Звегор, обл.Шумен през  м.юли 2005 г. прояви силно антивирусно действие срещу херпесен вирус(ВХС-1). Антимикробното действие на горско-полския мед, добит от пчелина в  с.Звегор, обл.Шумен през  м.юли 2005 г., е сравнено с действието на 4 вида антибиотици. Резултатът е следния: “Най-висока относителна активност от изследваните проби пчелен мед показа неразредения мед (100%) – 95% от активността на канамицина срещу Staphylococcus aureus и 111% от активността на тетрациклина срещу Escherichia coli”. През м.юни от пчелина в с. Звегор  сем Челебиеви добиват и акациев мед, на който е правен  поленов анализ в Института по ботаника на БАН, заедно с  останалите видове пчелен мед, т.е.  известен е билковият състав на всички видове  мед, добиван от тях /Прилагам таблица за видовете пчелен мед/. С Института по ботаника на БАН сем. Челебиеви работи от 1999 г. и в момента продължават съвместната си работа по нова  научна програма.

Съхраняване на естествения пчелен мед.

Светлината разрушава ензимите, витамините и противомикробните вещества, съдържащи се в  меда. /вж. лит.1, стр.41, абз.3/. Загряването  на пчелния мед над 370 С намалява   лечебните му   свойства, а загряването над 550 С дори го уврежда и прави токсичен за човешкия организъм. Продуктите, които се предлагат по магазините с наименование, в което отсъства прилагателната дума пчелен,  нямат лечебни качества , тъй като са сурогат/смес/ от загряван пчелен мед  и изкуствени подсладители /изосуит, фруктоза и т.н./.

В литературата се срещат твърдения, че мед с по-високо съдържание на вода, през втората година на съхранение се  разделя на два слоя – течен и твърд. Аз отричам това, тъй като наблюдавах, че на втората година пробите от изпитан пчелен мед, взети и запечатани от ветеринарен лекар преди 3-5 години, показват  разделяне на меда на 2 пласта, въпреки че той е отговарял на европейските норми и пробите са взети преди да бъде изнесен в Германия.

Готова съм за срещи, разговори и консултации по апитерапия с всеки, по всяко време и на всяко място, за да се популяризира и прилага това природосъобразно лечение.

Литература:

  1. Младенов, С, „Пчелните продукти – храна и лекарство”, Изд. Mедицина и физкултура, София, 1978 г.
  2. Младенов, С., инж. М.Радосавович ” Лечение с пчелни продукти и основи на пчеларството”, С., Земиздат, 1999.

Leave a Reply

Реклама
Посетители